三亚炒冰清补凉培训

大之然清补凉海南清补凉，属于海南菜。属于海南经典小吃之一，海南特色。比较有名的一个典故是北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，食用清补凉后，称赞道:“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜食。传统的海南清补凉主要是以绿豆薏米空心粉椰奶或者红糖水花生等制作而成，放置冷却或者加入冰块后即可食用，可谓解暑清爽冰甜。现如今由于社会的发展，人们对于美食的需求越来越多和竞争的激烈，清补凉的发展已经呈现出多样性，大部分地区都开始加入椰肉西瓜红枣鹌鹑蛋菠萝粒玉米粒等多种配料。

清补凉当你游至海南，一定不忘了点份特色清补凉和家人朋友一起食用，定能令你感叹中华美食博大精深。海南清补凉是海南的经典的小吃，作为蜂蜜海南的特色冰爽甜品拥有悠久的历史，是炎热夏天必备的去火补湿的去火靓汤，而且还是海南人用于解渴的甜点，不仅在海南十分有名，在我国的广东香港澳门也十分常见。

虽然广西也有清补凉，但是然让人回味无穷的还是海南清补凉。海南清补凉不仅口感香甜爽口，并且还可以去火，因为海南的天气炎热，以及人们的生活习惯，所以海南清补凉一般是采取消暑降温的食材，一般清补凉的原料多种至多种，常用的清补凉配方是花生米红绿豆通心粉椰子肉红枣西瓜菠萝鹌鹑蛋凉粉珍珠薏米芋头等食物。