学做清补凉海南人辣么喜欢吃清补凉是因为什么仅仅是海南很热吗仅仅是清补凉冰爽好吃吗听听他怎么说清补凉是种浓浓的乡愁，是承载着海南千年文化的符号，

清补凉糖水培训对于不少海口人来说，吃清补凉也许更多的是一种情怀和抹不去的记忆！

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广州餐饮培训班：李经理 广州、深圳都有培训点 学习期间提供吃住

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全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止，可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

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经历了二十多年的传承与创新，在未来，如何把清补凉留在海南人们的记忆里，把它推广给更多的人，清补凉也在不断地探索！学费 1800元 全套技术（只1次收费，没有其它任何费用）

海南的特色甜品：清补凉！

夏日天气炎炎，吃点冰冰凉凉又甜滋滋的东西对老年朋友来说再好不过了，不过糖类还是少摄入一些为妙，这次邹师傅就介绍了一道消暑佳品——海南清补凉，这道甜品不仅清甜可口、内容丰富，还非常有营养。

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一到，它们都被放在白色瓷碗内，显得美观又别致，分别有红豆、绿豆、葡萄干、玉米、菠萝丁、火龙果丁、哈密瓜丁等，都是随手可得的食材，尤其夏天水果多，如果吃不完，就很适合做成这道清补凉来吃。

邹师傅说：“传统的海南清补凉主要是以红豆、绿豆、薏米、花生等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。但是如今因为食材品种的多样性，大部分地区都开始加入了如椰肉、西瓜粒、菠萝粒等，这道饮品在海南可以说随处可见，是一道传统美食。”