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    清补凉是很受欢迎的,夜晚当你漫步在街上,总会看到很多卖清补凉的人,清补凉很有营养,用很多种食物在里面,如空心粉,绿豆,西瓜,椰奶,芋头,凉粉等等。一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜,暗红的枣,红长弯动的通心粉,米白的蓬散的木耳花,可爱的绿豆,饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。

    它富含多种维生素,性质温和,有下火消暑,润滑肠道。正宗海南清补凉培训正宗海口清补凉培训健脾,补肺,减少脂肪,等功能,甜而不腻,爽滑润喉,冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃。

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    之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鸟蛋红枣,凉就是身体凉。这些食物在海南旧时候也算是主食,历史典故编辑清补凉是海南岛经典的小吃之一,历史悠久,海南特色。较为有名的一个典故是,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡至爱。
    相传,秦始皇统一六国之后,开始平定岭南地区,大军推进岭南一带,由于气候湿润,士兵纷纷得病,屡战屡败。随军的大夫便以中国传统药膳为基础,研制多种原材料合而为一的“粥”,此粥可清热解毒补元气,服用后可使人镇定自若、精力充沛。此粥方为清补凉的前身!
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